Denne Chardonnay byder på en bouquet af fin bærfrugt med let eksotiske nuancer og mineralske undertoner.
6 flasker kr. 552,-
(92 kr. pr. flaske)
Vare nr. 035
Chardonnay byder på en bouquet af fin bærfrugt med let eksotiske nuancer og mineralske undertoner. Smagen kendetegnes ved en middel fedme, som får modspil af en nøje afmålt frisk syre, som gør vinens helhedsindtryk harmonisk og meget appetitvækkende.
Druen er i dag udbredt fra nord til syd, men det er typisk vinene fra Friuli og Trentino i det nordlige Italien, der laver de bedste vine af Chardonnay-druen.
De bedste er friske med citrusnoter, en rank syre og en lethed klæder vinen.
Denne chardonnay går godt til skaldyr, hvidt kød og risotto.
Regionen Trentino-Alto Adige ligger i det nordligste Italien og grænser bl.a. op til Alperne i nord. Regionen er delt op i to områder Alto Adige Italiensk for Sydtyrol som før var en del af Østrig i det nordlige, og Trentino i det sydlige og den mere italienske del af Alpe-regionen. Denne region er specielt er kendt for sine hvide vine.
